Restaurace v centru Prahy s tradiční českou kuchyní

Restaurace U Zpěváčků se nachází na území městské části Praha 1, v klidném prostoru mezi Národním divadlem a Masarykovým nábřežím a řadí se k nejstarším restauracím v Praze, s nepřerušenou historií od roku 1865.

Podnik s rodinnou tradicí i unikátním příběhem

V 16. století se na tomto místě původně nacházely hospodářské budovy kostela, které byly později přeměněny na zájezdní hostinec. Od roku 1865 zde byl hostinec s pivnicí, kterou navštěvovaly známé osobnosti jako například Bedřich Smetana či Antonín Dvořák. V té době podnik provozovala rodina Stallichových a mezi pravidelné návštěvníky tehdy patřili také umělci Národního divadla, podle kterých vznikl právě tradiční název „U Zpěváčků“. K vybavení tohoto podniku totiž patřilo dlouhá léta piáno. 

V 70. a 80. letech minulého století se na tomto místě scházeli, kromě místních štamgastů a běžných hostů, také disidenti velkých jmen, včetně Václava Havla. V 90. letech se bohužel toto místo stalo nechvalně známým doupětem, které bylo v roce 2003 vyklizeno a proměněno v útulné prostředí rodinné restaurace, kterou můžete navštívit i v současnosti.

Rodinná restaurace

Jsme rodinná restaurace, kde najdete jak mezinárodní, tak především poctivou českou kuchyni.

Veškeré pokrmy vaříme tradičními postupy, bez polotovarů, v převážné většině z českých surovin. Navázali jsme spolupráci s malými farmami z Podkrkonoší, z Polabské nížiny a z Podbrdské oblasti, kde odebíráme převážnou většinu ovoce, zeleninu, bylinky, mléčné výrobky a další. Vejce máme výhradně z domácího chovu. Maso odebíráme pouze od lokálních dodavatelů, např. uzeniny nám dodává uzenářství U Dolejších v Davli. V nabídce míváme i domácí žitný chléb, pečený v peci na dřevo. Není ovšem v nabídce pokaždé.

  • Kapacita restaurace je 50 míst
  • Letní zahrádka24 míst
  • Prostor pro rodinné oslavy (svatby, promoce, narozeniny, rodinné události…), firemní večírky a oslavy
  • Točené pivo: Plzeňský Prazdroj, Gambrinus, Kozel, nealkopivo Radegast a Birell

Přejeme Vám příjemné posezení a dobrou chuť.

Rezervovat stůl

 

Naše nenečekané setkání s koronténou aneb "Nás nedostanou!"

 

SNÍDANĚ ~ SVAČINY ~ OBĚDY ~ VEČEŘE
od 8:00 do 20:00

ROZVOZY JÍDEL A VYBRANÝCH NÁPOJŮ
zajišťujeme ve všední dny od 12:30 do 20:00 hod.  
tel. +420 777 145 742 nebo +420 224 930 493
Cena dopravy: 50,- Kč - Rozvoz zdarma u objednávek nad 300,- Kč

Jídelní lístek na sobotu 10. dubna, od 15. hod.

STUDENÉ PŘEDKRMY
  • Carpaccio - plátky hovězí svíčkové s parmazánem … 178,- Kč
  • Toast s mozzarelou, marinovanými rajčaty kapary a čerstvou bazalkou … 128,- Kč
  • Tataráček z lososa námi ochucený, podávaný s čerstvou rukolou … 178,- Kč
  • Variace studených předkrmů "Tapas" pro 2 osoby … 248,- Kč
TEPLÉ PŘEDKRMY
  • Smažený sýr s domácí tatarskou omáčkou … 97,- Kč
  • Grilovaný hermelín s libovou slaninkou a brusinkami … 97,- Kč
  • Bramboráčky se špenátem a sýrem … 97,- Kč
  • Zapečené nachos, tortilla chips s čedarem, rajčaty, avokádem, olivami a jalapeňos … 128,- Kč
POLÉVKY
  • Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi … 35,- Kč
  • Dle denní nabídky … 35,- Kč
K VÍNEČKU A PIVEČKU NABÍZÍME
  • Utopenec (1ks) … 68,- Kč
  • Domácí tlačenka s octem a cibulí (150g) … 87,- Kč
  • Pivní sýr (1ks) … 78,- Kč
  • Nakládaný hermelín (1ks) … 78,- Kč
DOMÁCÍ TĚSTOVINY
  • Špagety "Alla Carbonara" s pancettou, vejci, česnekem, olivovým olejem, sypané parmazánem … 177,- Kč
  • Špagety "Viva Italia" s  sherry rajčaty, mozzarellou, bazalkou a olivami … 177,- Kč
  • Špagety "Tricolore" s libovou anglickou slaninou, šunkou, čerstvými a sušenými rajčaty, rukolou, česnekem, pórkem a parmazánem … 177,- Kč
  • Těstoviny "Di Raffaello" s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty, česnekem, sýrovou omáčkou a parmazánem … 185,- Kč

VELKÉ SALÁTOVÉ MÍSY
  • Salát "Ceasar" - variace salátů s grilovanými kuřecími prsíčky, rukolou, parmazánem, dresinkem … 178,- Kč
  • Salát "Delphi" - řecký salát s grilovanými kuřecími nugetkami, česnekovým dipem, olivami … 177,- Kč
  • Salát "di Francesca" ledový salát, rukola, sherry rajčátka, smažené sýrové nugetky, dresink, parmazán … 177,- Kč
  • Salát "Bumbrdlíček" grilované kuřecí prsíčko, ledový salát, rajčata paprika, cibulka,sýr,kukuřice, vejce, dresink … 187,- Kč

Z NAŠEHO GRILU A PÁNVE
  • Kuřecí steak "Florencie" špikovaný rajčaty, mozzarellou a bazalkou, podávaný na ledovém salátu s bazalkovým pestem, tomatovou omáčkou s kapari a bylinkovou bagetkou (200g) … 198,- Kč
  • Vepřová panenka "la Margherita" protýkaná mozzarelou, filírovaná, podávaná v cherry omáčce se sušenými rajčaty a bramborovou kaší (200g) … 218,- Kč
  • Vepřová panenka na grilu, protýkaná libovou slaninkou, podávaná v čedarové omáčce s kroketami (200g) … 245,- Kč
  • Hovězí Ball Tip steak v sherry omáčce se sušenými rajčaty, bramborová kaše (200g) … 248,- Kč
  • Svíčková Stroganoff, krokety … 248,- Kč
  • Pfeffersteak, hranolky (200g) … 375,- Kč
  • Pfeffersteak, hranolky (400g) … 599,- Kč
  • Zpěváčkův hovězí guláš s bramboráčky … 187,- Kč
  • Staročeský talíř Karla IV. - pečený steak z krkovice, restované fazolky s cibulkou a slaninou, zelný salátek , pečené brambory s česnekem a b. sýrem (200g) … 238,- Kč
  • Smažené kuřecí řízečky, bramborová kaše (200g) … 198,- Kč
  • Pašerákova kapsa - kuřecí steak plněný čabajkou, uzeným sýrem, čerstvou paprikou, podávaný se zelným salátkem, petrželové brambory (200g) … 218,- Kč
  • Medailonky z vepřové panenky "Císaře pána" pečené na grilu, podávané s omáčkou z lesních hříbků, krokety (200g) … 238,- Kč
  • Staroměstské dukátky - medailonky z vepřové panenky zapečené hermelínem podávané se švestkovou omáčkou, bramborové krokety (200g) … 238,- Kč
  • Tortilla plněná kuřecím masem, ledovým salátem, rajčaty, paprikou, kukuřicí a česnekovým dipem … 168,- Kč
RYBY
  • Pečený steak z candáta na kmíně podávaný s bramborovou kaší (180g) … 218,- Kč
  • Pečený losos na grilu podávaný s čerstvou zeleninou, petrželové brambory (150g) … 218,- Kč
  • Grilované krevety na česneku bílém víně a sherry rajčátcích, podávané s pečenou bagetkou … 198,- Kč
MOUČNÍKY
  • Domácí lívanečky s borůvkami a zakysanou smetanou … 87,- Kč
  • Palačinky s domácí zavařeninou, čokoládovou polevou a šlehačkou … 68,- Kč
  • Jablkový závin se šlehačkou, zdobený čokoládovou polevou … 68,- Kč
  • Zmrzlinový pohár s ovocem čokoládovou polevou a šlehačkou … 87,- Kč
  • Profiteroles … 83,- Kč
  • Domácí koláč … 55,- Kč


Restaurace U Zpěváčků

Snídaně a svačiny

Z našeho menu

Nejbližší okolí

Akce a oslavy U Zpěváčků




Dopravní dostupnost:

Tramvají: Nejbližší tramvajová zastávka s názvem Národní divadlo má 3 nástupiště. Pokud vystoupíte u Nové scény Národního divadla, projdete náměstím Václava Havla, sejdete po schodech, půjdete rovně, po pravé ruce budete mít Národní divadlo a poté zahnete vlevo do ulice Na Struze. Pokud vystoupíte na nábřeží, půjdete po nábřeží směrem od Karlova mostu kolem Národního divadla k Žofínu, kde u Goetheho institutu zahnete do Ulice Na Struze.

Metrem: Restaurace U Zpěváčků se nachází cca 400 metrů od stanice metra Národní Třída (trasa B). Po výstupu z metra pokračujte přímo do ulice Ostrovní (cca 300 metrů), poté zahněte vlevo do ulice Pštrossova a pokud půjdete po pravé straně ulice, přijdete ke vchodu Restaurace U Zpěváčků.

Autem: Příjezd autem přímo k Restauraci U Zpěváčků je možný z Masarykova nábřeží ulicí Na Struze. Parkovat lze nejblíže v garážích Národního divadla, s vjezdem z nábřeží a dále je možné parkovat v placených zónách v ulicích Myslíkova, Divadelní a Smetanovo nábřeží.