Restaurace v centru Prahy s tradiční českou kuchyní

Podnik s rodinnou tradicí i unikátním příběhem

V 16. století se na tomto místě původně nacházely hospodářské budovy kostela, které byly později přeměněny na zájezdní hostinec. Od roku 1865 zde byl hostinec s pivnicí, kterou navštěvovaly známé osobnosti jako například Bedřich Smetana či Antonín Dvořák. V té době podnik provozovala rodina Stallichových a mezi pravidelné návštěvníky tehdy patřili také umělci Národního divadla, podle kterých vznikl právě tradiční název „U Zpěváčků“. K vybavení tohoto podniku totiž patřilo dlouhá léta piáno. 

V 70. a 80. letech minulého století se na tomto místě scházeli, kromě místních štamgastů a běžných hostů, také disidenti velkých jmen, včetně Václava Havla. V 90. letech se bohužel toto místo stalo nechvalně známým doupětem, které bylo v roce 2003 vyklizeno a proměněno v útulné prostředí rodinné restaurace, kterou můžete navštívit i v současnosti.

Rodinná restaurace

Jsme rodinná restaurace, kde najdete jak mezinárodní, tak především poctivou českou kuchyni.

Veškeré pokrmy vaříme tradiční metodou, bez polotovarů, v převážné většině z domácích surovin. Navázali jsme spolupráci s malými farmami z Podkrkonoší, z Polabské nížiny a z Podbrdské oblasti, kde odebíráme převážnou většinu ovoce, zeleninu, bylinky, mléčné výrobky a další. Vejce máme výhradně z domácího chovu. Maso odebíráme pouze od lokálních dodavatelů, uzeniny nám dodává uzenářství U Dolejších v Davli. V nabídce míváme i domácí žitný chléb, který se peče ještě starou metodou v peci na dřevo. Není ovšem v nabídce pokaždé.

• Kapacita restaurace je 50 míst
• Letní zahrádka má 24 míst
• Prostor pro rodinné oslavy (svatby, promoce, narozeniny, rodinné události…), firemní večírky a oslavy
• Točené pivo: Plzeňský Prazdroj, Gambrinus, Kozel, nealkopivo Radegast a Birell

Přejeme Vám příjemné posezení a dobrou chuť.

Rezervovat stůl

SNÍDANĚ  DO  KRABIČKY

• Domácí tvarohové buchty … 68,- Kč
• Míchaná domácí vejce s jarní cibulkou … 45,- Kč
  - s anglickou slaninou nebo šunkou … 55,- Kč
• Čerstvé italské capresse - mozzarela, rajčátka,  čerstvá bazalka a bylinková bagetka  … 75,- Kč
• Plněná tortilla s domácími míchanými vejci, jarní cibulkou, čerstvou zeleninou a balkánským sýrem … 78,- Kč
• Toast s tuňákem, vejci, ledovým salátkem a domácí pomazánkou  … 65,- Kč
• Toast se šunkou, sýrem a sázeným vejcem, čerstvou zeleninou a máslem  … 65,- Kč
   
• Griliášové trubičky plněné domácí šlehačkou a bananém … 55,- Kč
• Jablkový závin … 48,- Kč
   
• Čerstvá pomerančová šťáva - fresh … 68,- Kč
• Domácí pečený čaj   … 35,- Kč
• Teplé a studené nápoje dle nápojového lístku

Snídaňové menu podáváme denně od 8:00 do 11:00 hod.
Můžete využít možnosti objednávky po telefonu +420 777 145 742
nebo +420 224 930 493.

Polévky ...  33,- Kč

1. Italská - tomatová _1*7*
2. Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi _1*3*7*9*
   
   Malý zeleninový salát ... 39,- Kč
   
3. Listový s rukolou, cherry rajčátky, balzamikem a parmazánem _*7* 
   
   Hlavní jídla ... 100,- Kč (ZVÝHODNĚNÉ MENU: Polévka + hlavní jídlo ... 118,- Kč)
4. Knedlíky s domácími vejci, rajčatový salátek s cibulkou _*1*3*7*
   
   Hlavní jídla ... 138,- Kč (ZVÝHODNĚNÉ MENU: Polévka + hlavní jídlo ... 155,- Kč)
5. Trhaná kachna, bramborové špalíky, zelí _*1*3*7*
6. V. panenka *Stroganof*, krokety_*1*3*7*
   
   Hlavní jídla ... 118,- Kč (ZVÝHODNĚNÉ MENU: Polévka + hlavní jídlo ... 136,- Kč)
7. Smažené kuřecí nugetky v sýrovém těstíčku, bramborová kaše, okurkový salátek  _*1*3*7*
8. Dušené ledvinky s rýží _*1*3*7*
9. Kovářská kapsa s tomatovou omáčkou, pečené selské brambory _*3*7*
10. Kuřecí steak zapečený šunkou, sýrem a broskví, hranolky _*3*7*1*  
11. V. medailonky na žampiónech, rýže _*1*
12. Špagety s kuřecím masem, pórkem, rajčaty, cibulkou, paprikou, žampóny, olivami a sýrem_*1*3*7*  
13. Přírodní rybí filé na kmíně, bramborová kaše, okurkový salátek  _1*7
14. Krůtí medailonky prokládané mozzarelou, rajčaty a bazalkou, podávané na čerstvé zelenině s perličkovým kus-kusem a olivovým olejem  _*7
15. Tortilla plněná kuřecím masem, ledovým salátkem, rajčaty, paprikou, kukuřicí, cibulkou a dipem _*7*1*3*
16. Smažený sýr, vařené brambory, tatarka _1*3*7* 
17. Velký zeleninový salát*Di Francesca* se smaženými sýrovými nugetkami,cherry rajčátky, parmazánem a drezinkem   _*1*3*7*

• NAŠE POLNÍ KUCHYNĚ JE VÁM K DISPOZICI V ČASE 8:00 - 20:00HOD.

• Oběd Vám předáme ve výdejním okénku. Objednávku si můžete udělat přímo u okénka, nebo předem objednat telefonicky čím dříve, tím lépe(od 8:00hod.), bude Vám sděleno číslo a poté si oběd vyzvednete, ánebo Vám jídlo přineseme- přivezeme. Však už to známe :-)))

  tel.777 145 742 nebo 224 930 493

Přejeme Vám dobrou chuť a hlavně pevné zdraví!    :-))) 

Alergeny: _1*obilí _2*korýši _3*vejce _4*ryby _7*mléko _9*celer
Alergeny jsou označeny u jednotlivých jídel, přesto raději upozorněte obsluhu.

Polední menu podáváme denně od 11:00 do 15:00hod.
V každé porci (pokud není uvedeno jinak) je 150g masa • Ceny jsou uvedeny včetně DPH

VEČEŘE DO KRABIČKY

Polévka ...  33,- Kč

• Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi _1*3*7*9*
• Dle denní nabídky _1*4*7*

Hlavní jídla ... 118,- Kč (ZVÝHODNĚNÉ MENU: Polévka + hlavní jídlo ... 136,- Kč)

• Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurkový salátek _1*3*7*
• Steak z v. krkovice pečený na černém pivu, podávaný s restovanými fazolkami a gratinovanými bramborami, zelný salátek  _1*3*7*
• Pikantní minutkový gulášek s chlebem  _1*3*7*
• Mix-gril - ( krůtí a kuřecí prsíčko v. panenka) balkánské brambory, šopský salátek _1*37
• Tortilla plněná kuřecím masem, ledovým salátkem, rajčaty, paprikou, kukuřicí, cibulkou a dipem _1*3*7*
• Těstoviny s v. panenkou, čerstvým baby špenátkem, sušenými rajčátky, česnekem, smetanou a sýrem _1*3*7*
• Smažený sýr, vařené brambory, tatarka  _1*3*7*
• Velký zeleninový salát *Bumbrdlíček* s kukuřicí, vejci, sýrem, cibulkou a drezinkem  _1*3*7

Můžete využít možnosti objednávky po telefonu +420 777 145 742 
nebo +420 224 930 493.