Restaurace v centru Prahy s tradiční českou kuchyní

Podnik s rodinnou tradicí i unikátním příběhem

V 16. století se na tomto místě původně nacházely hospodářské budovy kostela, které byly později přeměněny na zájezdní hostinec. Od roku 1865 zde byl hostinec s pivnicí, kterou navštěvovaly známé osobnosti jako například Bedřich Smetana či Antonín Dvořák. V té době podnik provozovala rodina Stallichových a mezi pravidelné návštěvníky tehdy patřili také umělci Národního divadla, podle kterých vznikl právě tradiční název „U Zpěváčků“. K vybavení tohoto podniku totiž patřilo dlouhá léta piáno. 

V 70. a 80. letech minulého století se na tomto místě scházeli, kromě místních štamgastů a běžných hostů, také disidenti velkých jmen, včetně Václava Havla. V 90. letech se bohužel toto místo stalo nechvalně známým doupětem, které bylo v roce 2003 vyklizeno a proměněno v útulné prostředí rodinné restaurace, kterou můžete navštívit i v současnosti.

Rodinná restaurace

Jsme rodinná restaurace, kde najdete jak mezinárodní, tak především poctivou českou kuchyni.

Veškeré pokrmy vaříme tradičními postupy, bez polotovarů, v převážné většině z českých surovin. Navázali jsme spolupráci s malými farmami z Podkrkonoší, z Polabské nížiny a z Podbrdské oblasti, kde odebíráme převážnou většinu ovoce, zeleninu, bylinky, mléčné výrobky a další. Vejce máme výhradně z domácího chovu. Maso odebíráme pouze od lokálních dodavatelů, např. uzeniny nám dodává uzenářství U Dolejších v Davli. V nabídce míváme i domácí žitný chléb, pečený v peci na dřevo. Není ovšem v nabídce pokaždé.

• Kapacita restaurace je 50 míst
• Letní zahrádka má 24 míst
• Prostor pro rodinné oslavy (svatby, promoce, narozeniny, rodinné události…), firemní večírky a oslavy
• Točené pivo: Plzeňský Prazdroj, Gambrinus, Kozel, nealkopivo Radegast a Birell

Přejeme Vám příjemné posezení a dobrou chuť.

Rezervovat stůl

Naše nenečekané setkání s koronténou aneb "Nás nedostanou!"

Oběd do krabičky si můžete vybrat na www.uzpevacku.cz a poté objednat předem na tel. 224 930 493, 777 145 742

           Polévky ...  33,- Kč

1. Hovězí vývar s masem, zeleninou, domácími vejci a nudlemi ^1*3*7
2. Dršťková z hlívy ústřičné ^*1*7*
   
   Malý zeleninový salát ... 39,- Kč
3. Řecký s jogurtem ^*7*
   
   Hlavní jídla ... 142,- Kč (ZVÝHODNĚNÉ MENU: Polévka + hlavní jídlo ... 160,- Kč)
4. Medailonky z v. panenky pečené na grilu ,podávané s grilovanou zeleninou, domácími batátovými hranolkami a tzatziki ^*7*
5. Mořská treska pečená na grilu, bramborová kaše, okurkový salátek ^*7*4*
   
   Hlavní jídla ... 120,- Kč (ZVÝHODNĚNÉ MENU: Polévka + hlavní jídlo ... 138,- Kč)
6. Zapečené kotletky s bramborami a šlehačkou, rajčatový salátek s cibulkou salátek ^*7*
7. Moravský vrabec, vídeňské knedlíky, zelí ^*3*71
8. Smažené rybí filé, bramborová kaše, okurkový salátek  ^7*1*3*
9. Smažený sýr, v. brambory, tatarka  ^*7*1*3
10. Špagety *Tricolore*, se šunkou, libovou slaninkou, pórkem, plátky česneku, sušenými rajčaty a parmazánem ^*7*1*3
    
    Hlavní jídla ... 128,- Kč (ZVÝHODNĚNÉ MENU: Polévka + hlavní jídlo ... 146,- Kč)
11. Kuřecí prsíčko pečené na grilu, podávané v čedarové omáčce, domácí batátové hranolky ^*7*1*3*
12. Velký Bulharský salát s grilovaným lilkem a paprikou ^7*
13. Velký zeleninový salát *Marco-polo* s lososem, avokádem, limetkami  a olivovým olejem^*7*1*3*
    

Nápoj k menu

• 0,5l Točená malinová limonáda ...  28,-Kč 
• 0,3l Bezinková domácí limonáda ...  28,-Kč 

PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ! 
 

Alergeny: _1*obilí _2*korýši _3*vejce _4*ryby _7*mléko _9*celer
Alergeny jsou označeny u jednotlivých jídel, přesto raději upozorněte obsluhu.

Polední menu podáváme denně od 11:00 do 15:00hod.
V každé porci (pokud není uvedeno jinak) je 150g masa • Ceny jsou uvedeny včetně DPH